Vini Rossi
Montepulciano d'Abruzzo - Masciarelli
€ 20.00
Calice SI: € 4,00
VITIGNO: Montepulciano
Il vino di tutti i giorni per eccellenza di casa Masciarelli, è il prodotto più venduto dell’azienda, presente in oltre 50 paesi. Viene affinato 20 mesi in acciaio inox. Il calore e la freschezza dell’ampia gamma di frutti di bosco conquistano al primo assaggio: ciliegie scure, more, lamponi neri e sottobosco. Il palato è setoso e finemente avvolto nei tannini sottili e in una gradevole acidità. Da medio a corposo e molto succoso nel finale. Vino tra i più classici abruzzesi.
Aida - Marchesi de' Cordano
€ 20.00
Calice SI: € 4,00
VITIGNO: Montepulciano
Le nouances vivaci del rosso accontano agli occhi questo vino, che si presenta con sentori di frutta rossa matura, ciliegie, prugne e note floreali. I tannini morbidi regalano grande bevibilità e piacevolezza.
Vinificazione: Permanenza di 7-10 giorni sulle bucce con rimontaggi all’aria, seguita da affinamento in acciaio e 9 mesi in botte di legno da 25hl.
Maremma Toscana DOC - Berretta
€ 20.00
Calice SI: € 4,00
Vitigno: 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon
Colore: Alla vista il vino si presenta di colore rosso rubino cupo e concentrato.
Profumo: Profumo intenso, emergono sentori di frutti di bosco, ribes e vaniglia.
Sapore: Gusto pieno, grande struttura caratterizzata da note fruttate, speziate ed un tannino elegante che crea un finale lungo e persistente al palato.
Rosso Piceno Superiore - Cantina Offida
€ 20.00
Calice SI: € 4,00
Vitigno: 70% Montepulciano, 30% Sangiovese
Colore: rosso rubino
Profumo: al naso offre intensi sentori di frutta matura, con retrogusto di mirtilli e frutti a bacca rossa
Sapore: sorso morbido e gratificante, ottima struttura, leggermente tannico
Rosso Conero Montepasso - Moncaro Terre Cortesi
€ 25.00
Calice NO
Vitigno: 90% Montepulciano, 10% Sangiovese
Le sensazioni eteree e le note di ciliegia e frutti di bosco tipici del Montepulciano ci hanno portato al Montepasso, la cui vinificazione strizza l’occhio ai metodi tipici dei rossi veneti: le uve infatti, dopo la prima fermentazione, vengono “ripassate” sulle vinacce appassite del Nerone, il nostro Conero Riserva. Il vino così ottenuto acquista maggiore struttura e rotondità, un colore più intenso e aromi ancora più complessi di frutta matura.
Colore: rosso rubino luminoso ed intenso, sfumato di vividi riflessi porpora. Egregia la consistenza.
Profumo: profumi di amarena matura, prugna e mora con note di viola appassita che sfumano nei palpabili sentori eterei di spezie da buona barrique.
Sapore: rotondo e di gran corpo, gli eleganti tannini si fondono nel calore dell’alcool, rendendo l’equilibrio perfetto. Finale lungo ed intenso.
Appassimento - Collefrisio
€ 35.00
Calice NO
Vitigno: 60% Montepulciano d’Abruzzo, 20% Sangiovese, 2% Merlot
Colore rosso rubino con leggeri riflessi violacei, si apre al naso su note di rosa canina, viola selvatica, frutta rossa sottospirito, prugne matura ed un leggero sentore di spezie.
Un vino complesso, di ottima struttura, morbido, avvolgente e persistente al palato.
Lacrima di Morro d'Alba - Moncaro
€ 30.00
Calice NO
Vitigno: Lacrima
Colore: rosso porpora intenso, tipico delle uve Lacrima. Ottima la consistenza.
Profumo: l’intensità è penetrante e lunga la persistenza dei profumi floreali che ricordano la rosa e la viola
mammola, a cui si aggiungono sentori di piccoli frutti di sottobosco come more, mirtilli e lamponi. Piacevole speziatura.
Sapore: riesplode ancora il tipico gusto floreale e fruttato di sottobosco. Ottima persistenza conferita da una grande struttura e dal finale di unica finezza
Marina Cvetic - Masciarelli
€ 40.00
Calice NO
Vitigno: Montepulciano
Colore: rosso rubino
Profumo: sentori fruttati di ciliegia e marasca
Sapore: corposo e intenso
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