I TAGLIERI

Pecorino di Martina Franca, pecorino al pistacchio, pecorino al peperoncino, sfizietto di cervo, bresaola artigianale, Fiocco alle erbe alpine, Fiocco di speck, capocollo di Martina Franca

Capocollo di Martina Franca riserva, Prosciutto di Martina Franca, Salsiccia piccante e dolce di Martina franca, Caciocavallo di Martina Franca, Canestrato "il Rustichello" di Martina Franca

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