Fior di latte di Agerola, vellutata di zucca, pancetta croccante, granella di noci, basilico, olio EVO

Fior di latte di Agerola, pomodorini secchi, prosciutto crudo stagionato 24 mesi, scaglie di parmigiano reggiano, rucola, olio EVO

Fior di latte di Agerola, mortadella artigianale I.G.P., granella di pistacchio, basilico, olio EVO

Provola di Agerola, salsiccia di maialino nero casertano, scarola ripassata in padella, olive taggiasche, capperi di Pantelleria, olio EVO

Fior di latte di Agerola, datterini giallo e rossi, scaglie di provolone del monaco stagionato 18 mesi, basilico, olio EVO

Stracciata di bufala campana D.O.P, pomodori secchi, prosciutto crudo stagionato 24 mesi, basilico, olio EVO

Fior di latte di Agerola, speck della Valtellina, gherigli di noci, basilico fresco, olio EVO

Pomodoro San Marzano, cornicione ripieno di ricottina di fuscella e salamino, mozzarella di bufala campana D.O.P. basilico, olio EVO

Fior di latte di Agerola, patate al forno, funghi, scaglie di parmigiano reggiano, tarallo napoletano sbriciolato, olio EVO

Fior di latte di Agerola, formaggio Blu di Bufala, pancetta di maialino nero casertano, olio EVO

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