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PER COMINCIARE

Zakuski

€ 14.00

antipasto misto con 7 finger food assortiti

cestino di pasta fillo con insalata russa rosa / crespella erborinata con formaggio Edelpilz / crostino di pane di segale con lardo della Foresta Nera e chutney prugne / vareniky fritto / blinis con smetana e uova di pesce / bockwurst con cipollina e salsa al rafano/ roll di aringa

Per un'esperienza più completa accompagnalo con uno shot di vodka

Brezel 85 g.

€ 3.50

tradizionale treccia di pane tedesco con sale grosso

Prodotto Vegetariano

Insalata Russa Rosa

€ 6.00

insalata russa tradizionale

Prodotto Vegetariano

Zavináce

€ 6.00

rolls di aringa con cetriolini e verza

Tartare di salmone marinato alla vodka

€ 10.00

Involtini Praga

€ 6.00

Involtini di prosciutto di Praga con crema di formaggio e rafano

Smažený Sýr

€ 6.00

formaggio impanato con salsa tartara

Prodotto Vegetariano

Polpette di verdura

€ 6.00

con salsa allo yogurt

Prodotto Vegetariano

Tagliere misto

€ 13.00

prosciutto di Praga, filetto di prosciutto crudo della Foresta Nera, lardo alle erbe, edelpiltz, formaggio fritto

Chips di patate

€ 4.00

home made

Prodotto Vegetariano

PORTATE PRINCIPALI

Pierogi

€ 12.00

mezzelune di pasta ripiena al formaggio con cipolla e pancetta croccante

Contiene alimenti Surgelati

Pelmeni

€ 12.00

ravioli siberiani di carne con burro, pepe nero e smetana (panna lievemente acida)

Contiene alimenti Surgelati

Varenyki

€ 14.00

fagottini di pasta ripiena di patate con salmone marinato alla vodka e crema di zucchine

Contiene alimenti Surgelati

Klec Grill

€ 17.00

prosciutto di Praga alla piastra, bockwurst, cevapcici, knedliky con stinco sfilacciato, patate al forno e crauti fatti in casa

Guláš s knedliky

€ 16.00

spezzatino di manzo speziato con gnocchi alla boema

Stinco alla birra

€ 17.00

stinco di maiale alla birra con crauti e patate al forno

Herring Salad

€ 13.00

filetto d'aringa, patate lesse, cipolla rossa, smetana (panna acida) all'aneto, insalata

DOLCI

Birramisù

€ 5.00

tiramisù alla birra scura

Strudel

€ 5.00

con mele e noci

Prodotto Vegetariano

Trdlo

€ 5.00

manicotto di Boemia con gelato fior di latte e pesche sciroppate

Prodotto Vegetariano

Coperto

€ 2.00

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