Mozzarella fior di latte, alici sott'olio, fiori di zucca, pomodori secchi, caciocavallo Silano

Mozzarella fiordilatte, pomodorini gialli semi dry, funghi porcini, gorgonzola e speck

Un omaggio alla tradizione, una pizza che racconta il cuore della cucina italiana. La Pizza del Pizzaiolo è un incontro perfetto di ingredienti semplici ma dal gusto deciso: il pomodoro fresco e saporito, la provola affumicata che regala un tocco avvolgente e aromatico, il pepe nero che dona carattere, e infine il basilico, simbolo di freschezza e tradizione. Un’esplosione di sapori genuini che racchiude tutto l'amore per l’arte della pizza.

Mozzarella fiordilatte, salame piccante e basilico

MOZZARELLA FIORDILATTE, SALSICCIA, FRIARIELLI AGLIO E PEPERONCINO, SCAMORZA AFFUMICATA

Pomodori pelati, pomodorini rossi semi-dry, tonno sott'olio Callipo, cipolla rossa di Tropea, olive, capperi, origano, basilico.

Passata di pomodoro, prosciutto crudo, burrata fiordilatte, olio EVO, basilico

Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto San Giovanni Capitelli, caciocavallo di Ciminà e patate cotte sottosale al rosmarino.

Stracotto di pomodoro italiano, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, grana padano, basilico, olio EVO

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, capperi, olive e acciughe

Mozzarella fiordilatte, peperoni al forno, zucchine al forno, melanzane al forno e funghi champignon, pepe nero, origano e basilico

Mozzarella fiordilatte, stracciatella, mortadella, pesto di pistacchio e granella di pistacchio

Passata di pomodoro, alici sott'olio, origano, aglio, zest di limone, olio EVO.

Mozzarella fiordilatte, pomodoro, basilico e olio EVO.

Mozzarella di bufala, prosciutto crudo Parma 18 mesi, pomodori secchi, rucola, scaglie di Grana, olio EVO

Pomodori pelati, fiordilatte, capperi, filetti di alici, prosciutto cotto San Giovanni di Capitelli, carciofini, funghi, olive, origano, olio Evo

Pomodori pelati, fiordilatte, carciofi, funghi porcini, olive, prosciutto cotto, olio Evo

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