Pâtes - Primi piatti
Alcune preparazioni sono sfumate o flambate con vino bianco. Vi preghiamo di segnalarcelo al momento dell'ordine se non lo desiderate. Alcune preparazioni possono variare durante l'anno in base ai prodotti di stagione
Cavatellucci Frutti di Mare
€ 26.50
Frutti di mare, Olio d'oliva, Pomodori freschi
Spaghetti Scoglio
€ 26.50
Frutti di mare, salsa di pomodoro, aglio
Spaghetti Vongole (Selon Arrivage)
€ 26.50
Vongole, Aglio, Olio d'Oliva
Linguine al nero di seppia e calamaro
€ 22.90
Spaghetti Aglio Olio Peperoncino e Scampi
€ 19.90
Aglio, Olio d'Oliva, Peperoncino, Scampi
Spaghetti Aglio Olio Peperoncino & Gorgonzola
€ 18.90
Aglio, Olio d'Oliva, Peperoncino & Gorgonzola
Spaghetti Carbonara
€ 18.90
Pancetta, Grana Padano, Uovo (Senza Panna)
Spaghetti alla Romana
€ 19.90
La Carbona La vrai de Vrai: uova, guancia di maiale (Guanciale) e pecorino.
Spaghetti alla Puttanesca
€ 18.50
acciughe, capperi, olive, aglio, salsa di pomodoro
Spaghetti al Ragù
€ 18.90
Bolognese Maison
Orecchiette alle Cime di Rapa
€ 18.50
Cime di Broccoli Selvatici Pugliesi, Olio d'Oliva, Acciughe, Leggermente Piccante
Richiesto senza Acciughe per i Vegetariani!
Orecchiette alla Leccese
€ 19.90
Peperoni, Scampi, Rucola, Pomodori Freschi
Orecchiette Contadina
€ 18.90
Olio d'oliva, Pomodorini, Salsiccia Italiana, Peperoni, Rucola
Orecchiette Vitello & Melenzane
€ 20.50
straccetti di vitello, salsa di pomodoro, melanzane, burrata
Orecchiette alla Norma
€ 17.90
Melanzane, pomodoro, Ricotta Salata
Orecchiette Crudaiola
€ 18.50
Preparazione tiepida composta da pomodoro fresco freddo, aglio, parmigiano e basilico
Sconsigliamo di rovinare le delicate preparazioni di pasta ai frutti di mare con il parmigiano.
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