BIRRE ALLA SPINA

Birra del Borgo – Reale
La capostipite delle IPA italiane. Una birra di grande carattere, ambrata e profumata, ispirata alle classiche Pale Ale inglesi ma con un tocco deciso di luppoli americani. Al naso spiccano note di agrumi e pepe, mentre il palato è avvolto da un corpo maltato che equilibra perfettamente un finale amaro persistente.
Il carattere: Decisa, equilibrata, intramontabile.
India Pale Ale – 6.4%

Uiltje Bird of Prey (India Pale Ale, 5.8%)
Una IPA olandese che non fa prigionieri! Aromi esplosivi di mango, pesca e agrumi, bilanciati da un'amarezza netta e rinfrescante. Perfetta per gli amanti del luppolo.

Una Premium Lager belga dal gusto inconfondibile. Fresca, brillante e finemente equilibrata, con un aroma floreale e un piacevole finale amaro che la rende incredibilmente dissetante. La scelta perfetta per ogni occasione.
Stile: Lager | Alc. 5,0% vol.

Un'autentica birra d'abbazia belga dal colore ambrato profondo. Lasciati avvolgere dal suo gusto ricco e complesso, dove note dolci di caramello e frutta matura si fondono con un leggero tocco speziato. Una birra elegante e corposa, perfetta per chi cerca un'esperienza di gusto superiore.
Stile: Belgian Dubbel | Alc. 6,6% vol.

L'originale birra bianca belga, naturalmente velata e incredibilmente rinfrescante. Un'esplosione di gusto agrumato e speziato, grazie all'infusione di coriandolo e scorza d'arancia amara. La birra perfetta per dissetarsi con un tocco di originalità.
Stile: Blanche | Alc. 4,9% vol.

L'iconica stout irlandese dal colore nero profondo e dalla leggendaria schiuma cremosa. Un perfetto equilibrio tra l'amaro del caffè e le note dolci del malto tostato, con un finale secco che la rende incredibilmente vellutata e beverina. Un'esperienza unica a ogni sorso.
Stile: Dry Stout | Alc. 4,2% vol.