Le Speciali
Aldo
€ 9.50
Mozzarella, patate al forno, speck, scaglie di scamorza, olio, origano.
Gallipoli
€ 9.00
Pomodoro, mozzarella di latte di bufala, speck, salsiccia, panna, olio, origano.
Ennese
€ 11.00
Miscela di grani antichi, tuma, salsiccia, piacentino, basilico, olio, origano.
Flavio
€ 9.00
Pomodoro, mozzarella, porchetta, patate al forno, grana, olio, origano.
Coraggiosa
€ 9.00
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, melanzane, bacon, uovo, mollica, olio, origano.
Giulia
€ 9.50
Mozzarella, mortadella, burrata, polvere di pistacchio, olio, origano.
Mulinu o' vintu
€ 9.00
Pomodoro, mozzarella di latte di bufala, bresaola, Philadelphia, olio, origano.
Pedro
€ 9.00
Mozzarella, pesto di basilico, speck, scaglie di grana, noci, olio, origano.
Regina
€ 10.00
Mozzarella, ciliegino, cime di rapa, funghi champignon trifolati, salsiccia, olio, origano.
Sfiziosa
€ 10.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, spinaci, uovo, salsiccia, melanzane, formaggio erborinato, olive, olio, origano.
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