Primi di pesce
Spaghetto quadrato con Vongole Veraci e pesto di prezzemolo
€ 9.00
Spaghetto secco con crema di vongole , vongole veraci a vapore condite con pesto di prezzemolo
Pacchero spada scottato, melanzane croccante e datterino caramellato
€ 9.00
Pacchero di pasta fresca con spada scottata , melanzana fritta e datterino caramellato
Pacchero con gamberi scottati, burrata e granella di pistacchio
€ 10.00
Pacchero di pasta fresca con gamberi scottati , crema di burrata e granella di pistacchio
Foglia d'ulivo salmone e datterino confit
€ 10.00
Foglia d'ulivo di pasta fresca con salmone fresco scottato e daterino caramellato
Linguine in doppia consistenza di ceci e scampi scottati
€ 11.00
Linguine secche con crema di ceci e ceci cotti a vapore k, terminati con scampi scottati
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