Carne
Costata di manzo
€ 5.00
(Peso minimo 5 HG, 5 € all'HG)
Fiorentina
€ 6.00
(Peso minimo 1 kg, 6€ all'HG)
cervella di vitello fritta con patate al forno
€ 16.00
Tagliata di controfiletto argentino con salsa mojo canario
€ 21.00
Gran cotoletta di vitello alla milanese con osso
€ 18.00
Filetto di manzo Top Quality alla carbonella
€ 20.00
Filetto di manzo Top Quality al gorgonzola DOP e pepe nero
€ 23.00
Filetto di manzo Top Quality avvolto nel lardo di Patanegra
€ 24.00
funghi cardoncelli su letto di polenta fritta e salsa al gorgonzola DOP
€ 19.00
petto di anatra croccante in padella con riduzione di melograno
€ 23.00
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