GUNKAN E NIGIRI

SALMON FLOWER
bigne di riso con salmone, avvolto nel salmone con salsa piccante, erba cipollina e tobbiko

FLAMBE
bigne di riso avvolto nel salmone scottato con philadelphia, pistacchio e teriyaki

SHAKE
salmone

MAGURO
tonno

SUZUKI
branzino

EBI
gambero cotto

TAKO
polipo cotto

FLAMBE SALMON
salmone scottato, teriyaki e mandorle

FLAMBE MIX
salmone, tonno, branzino scottato con teriyaki e mandorle

MIX NIGIRI 4PZ
salmone, tonno, branzino, gambero cotto