SALMON TARTAR

tartar di salmone con salsa mediterranea e kataiffi

SHAKE TATAKI

salmone scottato con sesamo e salsa

MAGURO TATAKI

tonno scottato con sesamo e salsa

SALMON CARPACCIO

fettine di salmone con salsa, erba cipollina e tobbiko

MIX CARPACCIO

carpaccio di pesce misto con salsa, erba cipollina e tobbiko