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BIANCANEVE

€ 6.00

MOZZARELLA

MARGHERITA

€ 7.00

SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, BASILICO
TOMATO SAUCE, MOZZARELLA, BASIL

ROMANA

€ 7.50

SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, ACCIUGHE
TOMATO SAUCE, MOZZARELLA, ANCHOVIES

NORMA

€ 9.00

SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, MELANZANA FRITTA, RICOTTA SALATA
TOMATO SAUCE, MOZZARELLA, FRIED AUBERGINES, SALTED RICOTTA CHEESE

CALZONE

€ 9.00

SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO COTTO, OLIVE NERE
TOMATO SAUCE, MOZZARELLA, COOKED HAM, BLACK OLIVES

TONNARA

€ 9.00

SALSA, MOZZARELLA, TONNO, OLIVE, CIPOLLA
TOMATO SAUCE, MOZZARELLA, TUNA FISCH, OLIVES, ONION

PETRULLI

€ 9.50

SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, SALAME PICCANTE, CIPOLLA, FILI DI PEPERONCINO
TOMATO SAUCE, MOZZARELLA, SPICY SALAMI, ONION, CHILLI STRINGS

TEDESCA

€ 9.00

SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, WURSTEL, PATATINE FRITTE (*)
TOMATO SAUCE, MOZZARELLA, WURSTEL, FRENCH FRIES

4 FORMAGGI

€ 9.00

MOZZARELLA, SCAMORZA, GORGONZOLA, SCAGLIE DI GRANA
MOZZARELLA, SCAMORZA CHEESE, GORGONZOLA, GRANA CHEESE FLAKES

CAPRICCIOSA

€ 9.50

SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO COTTO, UOVA, FUNGHI CHAMPIGNON
TOMATO SAUCE, MOZZARELLA, HAM, EGG, CHAMPIGNON MUSHROOM

PARMIGIANA

€ 9.50

SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, MELANZANA FRITTA, PROSCIUTTO COTTO, UOVA, GRANA
TOMATO SAUCE, MOZZARELLA, FRIED AUBERGINES, HAM, EGG, GRANA

SARRO

€ 9.50

SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, MELANZANA, PEPERONI, ZUCCHINE GRIGLIATE
TOMATO SAUCE, MOZZARELLA, AUBERGINES, PEPPERS, ZUCCHINI, ALL GRILLED

SCIARA

€ 10.00

MOZZARELLA, NOCI, RADICCHIO GRIGLIATO, SPECK
MOZZARELLA, WALNUTS, GRILLED RADICCHIO, SPECK

ILICI

€ 10.00

POMODORO FRESCO, MOZZARELLA, RUCOLA, CRUDO, GRANA
FRESH TOMATO, MOZZARELLA, ROCKET, RAW, GRANA CHEESE

ROCCA D'API

€ 10.00

MOZZARELLA, FUNGHI PORCINI (*), FRIARELLI (*), SALSICCIA
MOZZARELLA, PORCINI MUSHROOM (*), FRIARELLI (*), SAUSAGE

PORCINO

€ 11.00

MOZZARELLA DI BUFALA, FUNGHI PORCINI (*), SPECK
BUFFALO MOZZARELLA, PORCINI MUSHROOM (*), SPECK

MADDA'

€ 11.00

SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA, FUNGHI PORCINI (*), SALSICCIA
TOMATO SAUCE, MOZZARELLA, PORCINI MUSHROOM (*), SAUSAGE

CAVOTTA

€ 12.50

MOZZARELLA, BURRATA, PESTO E GRANELLA DI PISTACCHIO, MORTADELLA
MOZZARELLA, BURRATA, PESTO AND PISTACHIO GRAINS, MORTADELLA

PIZZA FRITTA ALL'ACCIUGHE

€ 8.00

PIZZA FRITTA CON TUMA, ACCIUGHE, OLIVE E PEPE
CALZONE, FRIED PIZZA WITH TYPICAL SICILIAN TUMA CHEESE, ANCHOVIES, OLIVES, PEPPER

PIZZA FRITTA PORCINO

€ 10.00

PIZZA FRITTA CON TUMA, FUNGHI PORCINI, OLIVR, PEPE
CALZONE, FRIED PIZZA WITH TYPICAL SICILIAN TUMA CHEESE, PORCINI, OLIVES, PEPPER

PIZZA FRITTA PISTACCHIO

€ 10.00

PIZZA FRITTA CON TUMA, PESTO E GRANELLA DI PISTACCHIO, SPECK
CALZONE, FRIED PIZZA WITH TYPICAL SICILIAN TUMA CHEESE,
PESTO AND PISTACHIO GRAINS, SPECK

IRIS

€ 12.50

MOZZARELLA, CILIEGINO GIALLO ROSSO, TONNO, CIPOLLA CARAMELLATA, MANDORLE TOSTATE
MOZZARELLA, TOMATOYELLOW AND RED, TUNA, CARAMELIZED ONION, ROASTED ALMONDS

VIA ROMA

€ 11.00

FIOR DI LATTE, PORCHETTA D'ARICCIA, PATATE AL FORNO, CIPOLLA ROSSA IN AGRODOLCE, SCAGLIE DI PEPATO STAGIONATO

FLERI

€ 11.00

MOZZARELLA, PROVOLA AFFUMICATA, PATATE AL FORNO, CIPOLLETTA, GUANCIALE CROCCANTE
MOZZARELLA, SMOKED PROVOLA, BAKED POTATOES, ONION, CRISPY CHEEK

AIRONE

€ 10.00

CREMA DI ZUCCHINE, FIOR DI LATTE, CILIEGINO ROSSO E GIALLO, GLASSA AL LIMONE, CHIPS DI ZUCCHINE

CALZONE PARMIGIANA

€ 9.50

SALSA DI POMODORO, FIOR DI LATTE, MELANZANA FRITTA, PROSCIUTTO COTTO, UOVA, GRANA
TOMATO SAUCE, FIOR DI LATTE, FRIED EGGPLANT, COOKED HAM, EGGS, PARMESAN

CALZONE VERDE

€ 9.50

FIOR DI LATTE, FRIARELLI (*), PATATE AL FORNO, TUMA
MOZZARELLA, FRIARIELLI (*), ROAST POTATOES, TUMA CHEESE

VENERE

€ 10.00

PROVOLA AFFUMICATA, RUCOLA, BRESAOLA, STRACCIATELLA, CILIEGINO CONFIT

ETNA

€ 11.00

FRIARELLI SPADELLATI, FIOR DI LATTE, CILIEGINO GIALLO, SALAME PICCANTE, MOLLICA TOSTATA E FILI DI PEPERONCINO

SAN MARZANO

€ 12.00

POMODORO SAN MARZANO, GRANA INFORNATA, MOZZARELLA DI BUFALA, CILIEGINE DI MOZZARELLA A CRUDO, BASILICO

PIZZA ALLA CARBONARA

€ 12.50

FIOR DI LATTE, CREMA AL TUORLO D'UOVO PASTORIZZATO “IN USCITA”, GUANCIALE CROCCANTE, PECORINO ROMANO DOP, PEPE NERO

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