Antipasti
9 voci

Caprese Special
€ 12.50
Mozzarella di bufala campana, millefoglie di pomodoro marinda e gelato al basilico


Insalata dall'Orto
€ 9.90
Misticanza, carote, finocchi, olive, rapanelli, pomodoro, semi misti tostati e crostini di pane al rosmarino


Ovetto Pochè
€ 13.00
Ovetto pochè cotto a bassa temperatura, crema di patate e porri, tartufo nero del baldo

Carpaccio di Carne Salada
€ 12.50
Carpaccio di carne salada trentina, cavolo cappuccio al cumino e aceto di mele, noci e crumble croccante

Girello Marinato
€ 13.30
Girello di garronese veneta marinato ai profumi di campo, spuma di parmigiano e cialda alla curcuma

Sautè di Cozze
€ 14.50
Sautè di cozze profumate allo zenzero con crostoni di pane casereccio

Code di Gambero
€ 15.30
Code di gambero al Panko aromatico, riso venere e ristretto di crostacei