I vigneti sono situati nel comune di Ripacandida in Basilicata ed insistono su terreni di medio impasto vulcanico ad un'altitudine di circa 500 metri s.l.m.
Raccolta manuale in cassetta dei migliori grappoli di Syrah. Pressatura soffice di uve rosse per l’ottenimento di un mosto fiore dal colore tenue e successiva fermentazione in acciaio per 20 giorni a basse temperature per preservare gli aromi ed esaltarne i profumi.
Delicato colore rosa tenue. Al naso si apprezzano spiccate note di melograno, petali di rosa e piccoli frutti rossi. In bocca, l’equilibrio tra alcol e acidità, lo rende avvolgente e persistente.

Cantine Spelomga nel cuore di Foggia, Puglia. Temperature medio alte ed una bassa piovosità. Terreni a grana calcarea.
Controspalliera (4500 viti per ettaro)
VINIFICAZIONE
Pressatura soffice con fermentazione a temperatura controllata
PERMANENZA SUI LIEVITI
1 mese
MATURAZIONE ED AFFINAMENTO
In acciaio inox per 4 mesi e successivo 1 mese in bottiglia
Ottimo come aperitivo, ideale per tutto il pasto, indicato per minestre, carni bianche, formaggi delicati e pizza.

Negroamaro Rosato Le Vigne di Sammarco: è un vino rosato ottenuto da uve Negroamaro in purezza e affinato in acciaio. Alla vista si presenta di colore Cerasuolo vivace. Lampone, gelso rosso e melograno seguito da un delicato profumo di bergamotto definiscono il suo ventaglio olfattivo.

Il Rosato "Campo Maccione" viene realizzato con uve Sangiovese nell'omonima tenuta maremmana. Maturato in acciaio, è un vino di facile beva, fresco, energizzante e leggero, con delicati aromi floreali, di fragolina di bosco, piccoli frutti rossi e agrumi freschi

Color buccia di cipolla con riflessi tendenti al corallo. Al naso il bouquet è ampio e va dal floreale alla frutta fresca come l’anguria, la melagrana, una ciliegia colta un po’ in anticipo, l’arancia rossa.
In bocca pienezza del sorso e parallela agilità lo rendono un ottimo compagno sia per l’aperitivo che per una zuppa di pesce.

Il Rosato Salento “Masserei” della cantina pugliese Schola Sarmenti nasce da uve 100% Negroamaro coltivate ad alberello a Nardò, in provincia di Lecce da vigneti con più di 50 anni.
All'esame organolettico questo vino pugliese si presenta con un colore rosa carico; al naso si riconoscono sentori di fiori e frutti rossi, netti e ben definiti. In bocca è gradevolmente fruttato e ben equilibrato con un piacevole finale.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino pugliese: Ottimo dall'aperitivo al dopocena.

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