Il Kikè Fina è un vino bianco fermo fragrante e leggero: nasce da vigneti Traminer Aromatico e Sauvignon Blanc per trasferire nel prezioso calice finale tutte le proprietà organolettiche maturate nel processo di vinificazione.
Un’esperienza gustativa peculiare, un IGP Terre Siciliane che dà sfogo alle migliori caratteristiche del territorio siciliano.

Biancomanto: vino Bombino Bianco Puglia IGP di Cantine Spelonga
Uve raccolte manualmente. Giallo paglierino lucente con riflessi verdolini. Ricco e fragrante bouquet, intensi profumi di frutta bianca, pesca, mela, banana. In bocca è fresco, elegante, di buona sapidità e mineralità.
Perfetto con menu di mare, antipasti crudi e cotti, crostacei.

l Pecorino è uno dei vini più rappresentativi del territorio abruzzese,.
Il nostro Pecorino ha una spiccata mineralità, è un bianco morbido, suadente e balsamico che si abbina alla perfezione con piatti saporiti ed intensi: dai formaggi di media stagionatura a preparazioni a base di crostacei e molluschi fino a carni bianche e ricette con tartufo o funghi che ben si accordano ad un vino di lunga persistenza.

Uve bianche di Puglia.
Ottimo come aperitivo, ideale per accompagnare piatti a base di pesce alla griglia, crostacei e frutti di mare.

Vitigno: Malvasia Bianca
Abbinamenti: Ideale con antipasti, pesce, formaggi giovani e primi delicati.

Uvaggio: Gewürztraminer 100%.
Note degustative: Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso, offre un bouquet ricco e invitante, con note di rosa, litchi, frutta tropicale e un tocco speziato. Al palato, è equilibrato e avvolgente, con una bella freschezza e un finale persistente.
Abbinamenti: Perfetto per accompagnare piatti speziati, formaggi erborinati e aperitivi.

Vinificazione: in bianco uve 100% negroamaro - Vendemmia 2023
Cantellas della Cantina Monsellato è un vino che stupisce. E' una versione del Negroamaro vinificato in bianco. E' un vino da ogni occasione, che si abbina bene con piatti di pesce, verdure, risotto e formaggi freschi, la sua corposità si presta bene anche per accompagnare piatti a base di carne.

Cantina Monsellato Az. Agr. arl - Vitigni locali
Un vino da bere fresco adatto ad accompagnare antipasti, pesce, verdure e formaggi freschi.

Uvaggio: 100% Verdeca

Abbinamento: Pizze, focacce e torte alle verdure, primi e secondi piatti con capesante, cozze e vongole, ricci di mare.

Vitigni: Verdeca
Zona di produzione: Salento
Da abbinare con pesce alla griglia, piatti della cucina vegeteriana e primi di mare.

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