I NOSTRI PRIMI PIATTI
La Zuppa del Giorno
La Pasta al Ragout o Pomodoro
Gli Spaghetti alla Carbonara
I Canederli allo Speck su Fonduta ai Formaggi e Mandorle Tostate (o Brodo)
Gli Gnocchi di Patate al Burro Nocciola con Salvia e Ricotta Affumicata
I Casunziei al Formaggio Bacalin con Tagliata di Porcino
Le Tagliatelle allo Spezzato di Cervo
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