Vermouth e Bitter

Un vino chinato la cui base è un Moscato d’Asti, cui vengono aggiunte scorze di agrumi, cannella, coriandolo e vaniglia, oltre alla base amara di china. Una novità assoluta nel campo dei vini aromatizzati.

Vermouth xolor testa di moro con caldi riflessi ambrati, al naso è intenso di fiori ed erbe amare a cui seguono spezie e sensazioni balsamiche. Sorso molto equilibrato, si gioca tra una dolcezza iniziale con una leggera nota amaricante, data dai tre tipi di assenzio utilizzati in infusione.

Il Select è il classico liquore da aperitivo appartenente alla lunga tradizione liquoristica del Veneto. Bitter realizzato secondo una ricetta del 1920 che prevede oltre 30 botaniche, tra cui radici di rabarbaro e bacche di ginepro.

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