Secondi
Gran fritto del Mediterraneo
€ 30.00
Calamari, gamberi, paranza
Il pescato del giorno
€ 12.00
Prezzo per 100gAlla griglia, al forno, all’acqua pazza, al sale
Tonno rosso, crosta di pistacchio, spinacino, beurre blanc al lime e basilico
€ 30.00
Triglia, fiore di zucca, crema di zucchine, jus di triglia
€ 30.00
Filetto di agnello sardo IGT
€ 30.00
Signature
Cicoria alla brace, spuma di patata al Kefir di capra, riduzione al Mirto
Filetto di manzo
€ 30.00
Spinacino saltato, tartufo, jus al ginepro, gratin di patate
Cavolfiore arrosto
€ 22.00
