Secondi - Ristorante ristorante albergo genzianella - Menu Digitale

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Guancetta di maialino

€ 18^.00

brasata nel suo fondo, su polenta di Storo e mela arrosto

Allergeni: Senape

Trota salmonata ai ferri con verdurine spadellate allo zenzero

€ 16^.00

Allergeni: Pesce

Salmì di cervo con polenta di Storo e funghi

€ 18^.00

Allergeni: Glutine, Latte

Stinco alla birra CBT con polenta di Storo e funghi

€ 16^.00

Allergeni: Anidride solforosa

Consigliato dallo Chef

Carrè di cervo

€ 22^.00

su confettura di radicchio e mirtilli, polenta fritta

Tagliata di manzo

€ 20^.00

patate arrosto e carota glassata

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