BIRRE ARTIGIANALI & SIDRI

Birrificio - Birra - Stile - Alc. % - Prezzo

[ WEISSE / BLANCHE ]
- Birrificio della Granda - SWEETCH - Blanche - 4,7% - 6 €
- Busa dei Briganti - NINA - Blanche - 4,3% - 5,5 €
- Birrificio Altotevere - DAISY - Blanche - 5,1% - 5,5 €

[ PILSNER - HELLES - KELLER ]
- Birrificio Opperbacco - RUSTHELL - Helles - 4,8% - 5,5 €
- Birrificio della Granda - KLOE - Helles - 5% - 6 €
- Busa dei Briganti - EVA-K - Keller Pils - 4,3% - € 5,5
- Birra dell'Eremo - ZOE - Keller Pils - 5,2% - 5,5 €

[ TRIPEL / BELGIAN STRONG ALE ]
- Boia Brewing - SUPPLIZIO DELLA RUOTA - Tripel - 6,5 €

Birrificio - Birra - Stile - Alc. % - Prezzo

[ BIRRE ROSSE ]
- Birra Perugia - COSMO ROSSO - American Red Ale - 6% - 6 €
- Menaresta - FELINA - Scottish Ale con cannella - 7,5% - 7 €
- Birrificio della Granda - GHOSST - Maibock - 8% - 6 €

[ AMBRATE CON AGGIUNTA DI ALTRI INGREDIENTI ]
- MisterB Brewery - ANTONIAZZI - BON DA BON GOURMET SERIES - Ale inglese ispirata all'Anello di Monaco, con aggiunta di arancia candita, nocciole, mandorle e marron glacé - 6% - 7 €
- MisterB Brewery - FERRI - BON DA BON GOURMET SERIES - English bitter con tè Earl Grey infuso a freddo - 4,2% - 7 €

[ SCHWARTZ - SCURE ]
- Jungle Juice Brewing - BITTE WARTEN - Schwarz/Lager scura - 5,4% - 5,5 €
- Birrificio della Granda - SCHWARZ - Dark Lager - Edizione limitata 2024 - 4,9% - 6 €
- Birrificio della Granda - COFFEE SCHWARZ - Edizione limitata 2024 - 5,1% - 6 €

[ AFFUMICATE / RAUCH ]
- LZO Brewery - SMOKE ME TENDER - Smoked lager con albicocche affumicate su legno di ciliegio - 5% - 7 €
- BiRen - TOSCO - Rauch bier - 5,8% - 6 €
- Birra Perugia - TERZA CLASSE - Porter Affumicata - 4,2% - 6 €

Birrificio - Birra - Stile - Alc. % - Prezzo

[ SESSION IPA ]
- Bonavena Brewing - CUT - Session IPA - 4,5% - 6 €
- Boia Brewing Co. - ELECTRIC SHOCK 110 VOLTS - Session IPA - 4% - 5,5 €
- Wychwood Brewery - HOBGOBLIN SESSION IPA (50cc) - 3,4% - 7 €

[ INDIA PALE ALE ]
- Birrificio della Grande - NEBBIA - Hazy Italian Pils - 5,1% - 6 €
- Birrificio della Granda - XTRA 2.0 - Hazy DDH IPA - 6,6% - 6 €
- Antikorpo Brewing - MOONLIGHT HUNGER - DDH IPA - 6,5% - 6,5 €
- Rebel Brewing - NO STRESS - IPA con cannabis - 6% - 6 €
- Antikorpo Brewing - KITSUNE'S CURSE - IPA - 5,9% - 6,5 €
- Bonavena Brewing - KO 2.0 - Double IPA - 7,6% - 6 €

[ AMERICAN IPA ]
* LE AVETE BEVUTE TUTTE! A PRESTO!*

[ WEST COAST IPA ]
- MisterB - BURNOUT - West Coast IPA - 7% - 6 €
- Birrificio della Granda - LOOKING GLASS - West Coast IPA - 7% - 7 €

[ PALE ALE ]
- Birra dell'Eremo - FIJI - DDH Pale Ale - 5,5% - 6 €
- Birrificio della Granda - AERO - American Pale Ale - GLUTEN FREE - 4,7% - 6 €
- Birrificio Abruzzese - JAP - Sorachi Pale Ale - 5,5% - 6 €
- Bonavena Brewing - MATCH 2.0 - DDH Pale Ale - GLUTEN FREE - 5,4% - 6 €

[ NEW ENGLAND IPA & HAZY IPA ]
- MisterB - BAMBA - NEIPA - 6,3% - 6 €
- MisterB - BILICO - Quadrupel NEIPA - 11% - 7 €
- LZO Beer - PURRPLEX - NEIPA - 6% - 6,5 €
- Birra dell'Eremo - TUKA - NEIPA - 6,2% - 7 €
- Birrificio Altotevere - MAKAI - NEIPA - 6% - 6,5 €

Prodotti da:

[ APPLE BLOOD ] - perlopiù in bottiglia - TUTTI 6,5 €
- GOLDEN HOUR - sidro di mele (Galant, Gradisca, Golden Delicious) - disponibile ANCHE in lattina - 6,5%
- PURPLE TWIST - sidro di mele (Renetta Canada e Granny Smith) con mirtilli e more - 6,2%
- LADY ROSE' - sidro di mele (Opal, Fuji, Morgenduft) con lamponi - 6%
- ORANGE COUNTRY - sidro di mele (Fujon, Pinova, Granny Smith) con pompelmo rosa e luppoli Galaxy, Mosaic & Citra - 6,4%

[ ERANOMELE ] - solo in lattina - TUTTI 6 €
- SPAZIOTEMPOFUNK - sidro di mele plurivarietale - 6,2%
- CHARLIE THE CHIMP - sidro di mele e banane, con Lapsang Souchong (tè cinese affumicato) - 5%
- ZEROZEN - sidro di mele con zenzero, lime e coriandolo - 4,5%
- PIANURA PAGANA - sidro di mele con dry-hopping di foglie di lime kaffir thailandese, infuso di scorza d’arancia e luppoli americani - 6%

Linea MONOVARIETALE "Tripla E" - TUTTI 6.5 €
- PERA MADERNASSA 2024 - Sidro di Pere Madernassa - 4,2%
- GRIGIA DI TORRIANA 2024 - Sidro di mele varietà Grigia di Torriana - 6%
- GRANNY SMITH 2024 - Sidro di mele Granny Smith - 3,8%

Altri sidri con frutta (6,5 €)
- MELEGNAM - sidro di mele con mango, pepe rosso di Kampot e luppolo citra - 5,5%

Tonica rinfrescante ed effervescente, dal basso contenuto di calorie e zuccheri. Ricca di enzimi e fermenti, favorisce la digestione ed è una riserva di vitalità. Tutti i succhi aggiunti sono estratti a freddo per non rovinarne le proprietà benefiche.

Disponibile nelle varianti:
[ Legend Kombucha ]
usa un blend di tè nero, tre diverse varietà di tè verde:
- SGT. PEPPER'S MINT - con infusione di menta piperita.

[ Pao Pao Kombucha ]
- LAVANDA E CAMOMILLA - floreale, inusuale e sognante!
- CLASSICO - la versione da provare, se ti stai chiedendo "Kombu... what?"
- YUZU E ROSMARINO - Note citriche e balsamiche, bilanciata da creare dipendenza!

Birrificio - Birra - Stile - Alc. % - Prezzo

[ STOUTS ]
- Bonavena Brewing - FRANKIE - Dry stout - 3,8% - 5,5 €
- Busa dei Briganti - DEAR SHANE - Irish oatmeal stout - 4,9% - 5,5 €
- Samuel Smith - OATMEAL STOUT - 5% - 6 €
- Magic Rock - DARK ARTS - Surreal stout - 6% - 6 €

[ MILK / PASTRY STOUT e PORTER ]
- MisterB - BOCACCINO - Breakfast stout con LATTOSIO, cacao e caffè - 8,8% - 7,5 €
- Jungle Juice Brewing - SOFT PORN - Milk stout - 5,8% - 6 €
- MisterB - BOODINO - Pastry Stout con cocco, cioccolato e nocciole - 7,5% - 7 €

[ IMPERIAL STOUTS ]
- MisterB - BOLOMBO - Imperial Stout invecchiata in botti di Bourbon - 10% - 7,5 €
- Birrificio della Granda - DANGEROUS - Russian Imperial stout - 10% - 7 €
- Birra del Carrobiolo - PORCINI IMPERIAL STOUT - Imperial stout ai porcini 9,7% - 11 €
- Birra del Carrobiolo - COFFEE BRETT - Imperial stout al caffè - 10,5% - 11 €
- Birrificio Wild Raccoon - ALL THAT LAYERS - LYR002 - Imperial Pastry Stout con burro d'arachidi e sale rosa dell'Hymalaya - 11% - 9,5 € (44cc)
- LZO Beer - BANANA BARREL - Imperial pastry stout affinata in botti di whiskey con aggiunta di banana - 11,6% - 7 €
- Birrificio Lambrate - TIRAMISU IMPERIAL STOUT - con zucchero moscovado, lattosio, cacao, caffè e vaniglia - 11,5% - 7,5 €
- Birra Amiata - BASTARDA NERA - con miele di castagno e farina di castagne - 10% - 7,5 €

[ PORTER ]
- The Wall - BLACK DOG - Robust Porter - 6,5% - 6€
- Magic Rock - DAIRYFREAK AFFOGATO - Porter con caffè, vaniglia e LATTOSIO - collab. Dixons x Darkwoods Coffee - 5,2% - 7,5 €
- Altotevere - NOIR - American Porter - 6,3% - 6 €
- Birra Perugia - CHOCOLATE PORTER - 5,3% - 5,5 €

Birrificio - Birra - Stile - Alc. % - Prezzo

[ SOUR/ ACIDE ]
- Birrificio Wild Raccoon - DOLCI ON FIRE - Mango & Banana Pastry sour (contiene lattosio, vaniglia bourbon e cardamomo) - 5,9% - 9 € (44cc)
- Birra dell'Eremo - MADUE - Sour ale con Passion Fruit - 5,6% - 6 €
- Jungle Juice Brewing - RENATO - Sour ale con zenzero, passion fruit e cannella - 4,8% - 6,5 €
- Jungle Juice Brewing - TODA JOIA - Sour ale con Papaya e Guava - 4,8% - 6,5 €
- HopSkin - SOUR 5 - Sour con pesche e passion fruit - 6,4% - 6 €
- Kashmir Brewing - TEHURA - Sour ale con Passion Fruit, Papaya, Ananas e Açai - 5,5% - 6 €
- Radiocraft Brewery - BOA SORTE - Sour con aggiunta di guava e maracuja - 6% - 5,5 €
- Busa dei Briganti - CUOR DI FRAGOLA - Sour al ghiacciolo con fragola e vaniglia (contiene lattosio) - 5,5% - 6,5 €
- MisterB - BOH 18 - Gelato Pastry Sour con banana, mirtilli e tonka - 5,4% - 6,5 €
- Ca' del Brado - THE WILDEST PUMPKIN - Birra sour alla zucca e pimento (pepe garofanato) - 6,2% - 7 € (33cc)

[ ALTRE BIRRE CON AGGIUNTA DI FRUTTA ]
- Birrificio della Granda - ALTER NATIVE - Juicy IPA con Pesche italiane - 6,7% - 7 €
- ExtraOmnes - GULD - Saison / Farmhouse ale con mango - 5,5% - 8,5 € (44cc)
- LZO Brewery - THYME BLOOM - Farmhouse con polline e timo limone - 4,6% - 6 €
- LZO Brewery - M4CE - Möb IPA con guava rosa, passion fruit, pesca - 4% - 6,5 €
- LZO Brewery - PUNCH ALE - Grog ale con lattosio, rhum e arancia - 6,0% - 6 €
- LZO Brewery - SMOKE ME TENDER - Smoked lager con albicocche affumicate su legno di ciliegio - 5% - 7 €

[ BERLINER WEISSE ]
- Busa dei Briganti - DRESS ROSA - Berliner Weisse ai lamponi e ananas - 4,2% - 6 €
- Birrificio Wild Raccoon - PROFONDO VIOLA - Berliner Weisse con lavanda, ciliegie e ribes nero - 3,5% - 8,5 € (44cc)
- LZO Brewery - PEACH PRINCESS - Berliner Weisse con pesche - 3,6% - 6,5 €

[ ITALIAN GRAPE ALES ]
- Birrificio della Granda - Barrel Aged IGA Barley W*ine - 12% - 7,5 €

Birrificio - Birra - Stile - Alc. % - Prezzo

[ BIRRE DI NATALE ]
- Brouwerij De Ranke - PERE NOEL - Xmas beer con liquirizia - 7% - 7 € (33cc) / 13 € (75cc)
- Bonavena Brewing - XMAS UNDER THE BRIDGE - Christmas Gin Saison con spezie - 7% - 6,5 € (33cc)
- Birra del Carrobiolo - BIRPANETÙN - Birre al Panettone con LATTOSIO - 7,5% - 7 € (33cc)
- Brouwerij Corsendonk - CHRISTMAS ALE - 8,5% - 13 € (75cc)
- Brasserie Dupont - BONS VOEUX - Saison - 9,5% - 7 € (37,5cc)
- De Dolle Brouwers - STILLE NACHT - con zucchero candito - 12% - 9,5 € (33cc)

[ BIRRE AUTUNNALI ]
- LZO Brewery - PUNCH ALE - Grog ale con lattosio, rhum e arancia - 6% - 6 € (33cc)
- Ca' del Brado - THE WILDEST PUMPKIN - Birra sour alla zucca e pimento (pepe garofanato) - 6,2% - 7 € (33cc)

Birrificio - Birra - Stile - Alc. %

- Dundalk Bay Brewery - Lager analcolica e gluten-free - 44cl - 0,5% - 6 €
- Edit - FRIEND OR FAUX - alcohol free APA - 33cl - 0,5% - 6 €
- To Øl - IMPLOSION - Lager Analcolica - 33 cl - 0,5% - 5,5 €

Birrificio - Birra - Stile - Alc. %

- Birrificio della Granda - AERO - American Pale Ale - 4,7% - 6 €
- Busa dei Briganti - EVA-K - Keller Pils - 4,3% - 5,5 €
- Bonavena Brewing - MATCH 2.0 - DDH Pale Ale - GLUTEN FREE - 5,4% - 6 €
- Dundalk Bay Brewery - Lager analcolica e gluten-free - 44cl - 0,5% - 6 €

... oltre a tutti i sidri e le kombucha!