Cristallino e deliziosamente rinfrescante grazie alla sferzata del limone

Vibrante ed agrodolce con fiori d’arancio

Sofisticato e intenso con pompelmo rosa, agrumi e anice.

Trasparente e luminoso alla vista, al naso si percepiscono delicati sentori di fiori di ciliegio e yuzu, un agrume giapponese. Al palato entra pulito, fresco e coinvolgente, offrendo un sorso equilibrato e appagante. Chiude su lievi ma persistenti toni dolci e floreali.

Trasparente, luminoso e brillante il colore al calice. Ricco ed elegante il bouquet olfattivo, aperto da elementi floreali come iris, sambuco e angelica, poi caratterizzato da agrumi dolci, vaniglia, coriandolo e ginepro. Al palato dominano le spezie dolci, per un sorso puro, persistente, pulito e ricercato nella finitura.

Molto piacevole e intensa al naso, questa versione del Gin “Akori”, offre aromi fruttati e agrumati in prima battuta, con persistenti note di ginepro e yuzu sullo sfondo. Bocca fresca e pulita, caratterizzata da lunghi ritorni aromatici e finitura agrumata.

Dai leggeri sapori amari delle foglie di coca, alle note di banana e frutto della passione del Curuba fruit, Il tutto accompagnato da toni balsamici. Il risultato è un gin fresco, leggermente acido, estivo e incredibilmente tropicale.

Dalla fermentazione dei dolcissimi fichi blu si estrae in purezza un distillato che si abbina perfettamente alle classiche caratteristiche botaniche dei gin Amuerte che vengono affinate con foglie di Coca Peruviana. L’esito è un caleidoscopio di sfumature dolci che al tempo stesso richiamano toni vegetali e perfino echi di radici ipogee, donando sensazioni intense e al tempo stesso complesse.

Un sapore molto raro. Un distillato dalle classiche botaniche del gin affinate con foglie di Coca Peruviana e la pregiata Pineberry, un frutto davvero interessante: simile alla fragola ma di colore bianco, Il sapore ricorda quello dell'ananas con un sottile tocco di fragola ed è privo della fragaria, il classico allergene delle fragole.
Un gin fresco, fruttato e tropicale

Un distillato dalle classiche botaniche del gin che vengono affinate con foglie di Coca Peruviana, Frutto del Drago, Tamarillo, Papaya, Physalis Peruviana e scorze di arancia.

È un gin fresco e schietto, ricco di intense note di ginepro e di agrumi e dalle delicate sfumature di coriandolo, fiori di sambuco e pepe giamaicano. Al
palato c pieno, delicatamente ammorbidito da note di vaniglia e altre spezie esotiche.

Il Gin Brockmans è un distillato molto morbido e seducente, prodotto con infusione di botanicals e di frutti di bosco come more e mirtilli. Sentori dolci e molto piacevoli di frutti di bosco si integrano a note speziate di radici e ginepro in un sorso intenso, avvolgente e vellutato

Comunque preponderante il sapore fresco, aromatico e leggermente pungente del ginepro, che si completa con le note acidule date da more e mirtilli e con quelle più dolci e calde delle fragole di bosco.

A primo impatto si percepiscono il sapore fresco e balsamico del ginepro, perfettamente bilanciato da angelica e coriandolo. Subito dopo si sprigionano gli aromi agrumati con una leggera dolcezza in sottofondo data dal mandarino.

Giallo chiaro. Si avvertono intense note di limone e agrumi, sentori di ginepro ed erbe aromatiche; al sorso è fresco e vivacemente agrumato.

Estremamente fruttato, ha aromi di ananas maturo, dragonfruit e frutto della passione; all’olfatto esprime profumi delicatamente speziati, aromi fruttati, agrumati, di scorza d’arancia, erbe aromatiche e le classiche note balsamiche del ginepro. All’assaggio presenta note tropicali, con una lunga e piacevole sensazione aromatica sul palato regalata dall’ananas, per un sorso armonioso e morbido e un finale leggermente amaricante.

Fresco ed equilibrato

Gli ingredienti naturali di un territorio d’eccezione regalano a questo Gin giovane e straordinariamente fresco, la sua originalità. Le bacche di un ginepro d’eccellenza tipico dell’Appennino, le acque cristalline del Monte Nerone e, a dare una nota personale e inconfondibile, l’Amarillo, varietà di luppolo americana dalle particolari qualità aromatiche. Le altre botaniche utilizzate sono scorza di pompelmo e scorza di arancio.

Dolce e intenso

Il segreto del Gin Collesi è nell’eccellenza e varietà degli ingredienti. Acqua purissima del Monte Nerone e diverse botaniche: prime fra tutte le bacche di un pregiato ginepro tipico dell’Appennino coltivato nelle Tenute Collesi e poi dolcissime fragole.

Elegante e dorato

Un gin di grande pregio sottoposto a un paziente processo di invecchiamento e ottenuto da una selezione di materie prime d’eccellenza. Orzi coltivati nelle tenute Collesi, acqua purissima del Monte Nerone e ben sette botaniche: bacche di ginepro tipiche dell’Appennino, visciole marchigiane dalla polpa dolce e succosa, rosa selvatica e scorze di arancio e limone italiani.

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