Antipasti
Tonno del Chianti Salad
€ 15.00
Carne di Maiale cotta 12 ore a bassa temperatura ,messa sott'olio,accompagnato con insalata mista e pane tostato
Tartare di Manzo
€ 15.00
Carne di manzo tritata e lasciata marinare per pochi minuti,accompagnata con insalata mista
Sformato di Carciofi
€ 13.00
Tortino di Carciofi con salsa di Pecorino e Zafferano di Sassetta
Bruschetta al Pomodoro
€ 8.00
Pane di nostra produzione ,pomodoro fresco , basilico e olio extravergine di oliva
Fegatello di Maiale con Fagioli cannellini
€ 15.00
Fegatelli di maiale con fagioli cannellini
Selezione di Formaggi
€ 16.00
Selezione di formaggi Toscani provenienti da piccoli produttori locali
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