Ristorante Enoteca Castagnetana - Menu Digitale

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Tagliere Toscano

€ 16^.00

Salumi,Crostini,Formaggi

Allergeni: Glutine, Latte

Tonno del Chianti

€ 15^.00

Carne di Maiale cotta 12 ore a bassa temperatura ,messa sott'olio,accompagnato con fagioli cannellini

Tartare di Manzo

€ 15^.00

Carne di manzo tritata e lasciata marinare per pochi minuti,accompagnata con insalata mista

Allergeni: Senape

Sformato di Asparagi

€ 13^.00

Tortino di Asparagi servito con Crema di Pecorino

Allergeni: Glutine, Uova, Latte

Selezione di Formaggi

€ 16^.00

Selezione di formaggi Toscani provenienti da piccoli produttori locali

Allergeni: Latte

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