Secondi
Hamburger di Bovino 200g con contorni
€ 14.00
Hamburger di bovino cotto alla piastra servito con contorni.
Tempo di attesa 15/20 minuti
Coniglio m'briaco con contorno
€ 16.00
Coniglio messo a marinare per almeno 48 ore nel vino rosso con gli odori e poi cotto nella sua salsa.
Stinco Intero di Maialino in salsa di aromi con contorno
€ 18.00
Stinco intero di maialino cotto a basse temperature mantecato con salsa di arrosto. Viene accompagnato con contorni di stagione.
Coniglio in Casseruola con contorno
€ 16.00
Coniglio cotto in casseruola con un trito fino di spezie e sfumato con vino bianco e aceto. Viene servito accompagnato da contorni di stagione.
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