Panini
GAMBACON
€ 19.00
gamberoni freschi argentini saltati al cognac ,bacon croccante , burrata ,insalata e pomodorino fresco
TARTUNA
€ 18.00
tartare di tonno , crema di bufala , pesto al pistacchio , insalata
TUNA BURGER
€ 18.00
filetto di tonno scottato , granella di pistacchio , insalata , pomodoro, maionese
GAMB MEXICO
€ 14.00
tortillas con gamberi scottati al sesamo , salsa rosa , insalata
CAPATOSTA
€ 16.00
tortillas con capesante scottate , zucchine grigliate , salsa tartara piccante e insalatina
OCTOPUS BAGUETTE
€ 19.00
tentacoli di polpo grigliati , crema di patate , lattuga , pomodori , cipolla di Tropea fritta
WRAP
€ 14.00
tortillas arrotolata con salmone affumicato , avocado , salsa tartara e insalatina
TARTARE DE SALMON
€ 18.00
tartare di salmone , semi di papavero , insalata , mango e salsa dello chef home made
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