Burger bun, Hamburger di salsiccia lucana, cime di rapa ripassate, n’duja, gorgonzola al cucchiaio, peperone crusco.

Bun con hamburger di manzo CBT, vellutata di zucca Delica cotta al forno, funghi cardoncelli CBT, brie, prosciutto crudo croccante e gorgonzola

Ciabattina di semola con carpaccio di black angus affumicato, valeriana, mayo al rafano, pomodori secchi, insalata di spinaci e provola affumicata

Bun con hamburger di manzo CBT, bacon croccante, salsa cheddar, pomodoro, insalata, cipolla croccante, mayo e senape

Bun con hamburger di manzo CBT, salsa al caciocavallo, n'duja, rucola, melanzana grigliata e mayo

Bun con hamburger di manzo CBT, caciocavallo, funghi cardoncelli CBT, rucola, mayo, salsa ai funghi e olio al peperoncino

Bun con hamburger di manzo CBT, melanzana grigliata, pomodoro al forno, stracciatella, pane croccante, insalata iceberg, mayo e basilico

Bun con hamburger di manzo CBT, salsa cacio e pepe, salsa al caciocavallo, bacon croccante, uovo strapazzato, insalata iceberg, mayo e ketchup

Bun con doppio hamburger, bacon, doppio cheddar, salsa spicy home-made, rucola, uovo fritto e mayo

Bun con burger vegetariano, melanzane grigliate, pomodoro al forno, stracciatella, zucchina fritta e mayo

Ciabattina di semola con polpette al sugo, salsa cacio e pepe, pane croccante e rucola

Ciabattina di semola con cirro di polpo cotto a bassa temperatura e fritto, pomodoro al forno, cipolla agrodolce, rucola e mayo all'essenza di polpo

Ciabattina di semola con straccetti di pollo impanati ai fiocchi di mais, insalata, pomodoro al forno, stracciatella, cipolla al forno e mayo al pepe

Ciabattina di semola con melanzane grigliate, pomodoro al forno, stracciatella e zucchina fritta

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