BISTRO
LA BRUSCHETTA
€ 14.00
croccante pane tostato, spalmato con un aromatico pesto di basilico fresco. La dolcezza dei pomodorini maturi si unisce alla cremosità della burrata, creando un equilibrio perfetto di sapori. A completare il piatto, l'aggiunta di acciughe di Cetara, rinomate per il loro gusto intenso e salino
SELEZIONE DI FORMAGGI CON SALSE
€ 20.00
un viaggio attraverso alcuni dei migliori formaggi italiani, accompagnati da salse artigianali per esaltare ogni morso.
INSALATA ESTIVA
€ 18.00
Insalata valeriana e riccia, finocchio, salmne, melone, arancia, granella di pistacchio e vinaigrette alla frutta e verdura
INSALATA GRECA
€ 18.00
Insalata indivia, brasiliana, pomodorini, olive taggiasche, cipolla di tropea, ravanei, cetrioli e feta reca.
CAESAR SALAD
€ 18.00
Insalata, Petto di pollo, crostini di pane tostato, Grana padano e salsa caesar.
CAPRESE ROSSA E GIALLA CON BURRATINA E BASILICO
€ 16.00
Pomodorini rossi e gialli, burratina 80gr e basilico.
LASAGNA AL FORNO CON RAGU' DI CARNE
€ 17.00
deliziosa lasagna al forno con strati di pasta fresca, carne macinata di manzo, salsa di pomodoro, ricca e cremosa besciamella, il tutto gratinato con formaggio filante.
TAGLIOLINI AL NERO DI SEPPIA CON COZZE DI SCARDOVARI DOP, GAMBERI E POMDORINI.
€ 20.00
SPAGHETTI ALL'AMATRICIANA
€ 16.00
GNOCCHI ALLA RAPA ROSSA, SPINACINO E GORGONZOLA DOLCE
€ 18.00
TAGLIATELLE ALL'UOVO CON ASPARAGI FRESCHI.
€ 17.00
MACCHERONCINI CON RAGU' D'AGNELLO, PISELLI E CREMA DI ZUCCHINE.
€ 18.00
TURBANTE DI BRANZINO AL FORNO, CARCIOFO GRATINATO, CREMA ALLO ZAFFERANO E OLIO AL MANDARINO
€ 29.00
BACCALA' ALLA VICENTINA CON POLENTINA FRITTA
€ 29.00
TAGLIATA DI ANGUS AROMATIZZATA AL ROSMARINO CON VERDURE MISTE COTTE E GRIGLIATE.
€ 30.00
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