Secondi piatti
Filetto di Rossa Reggiana
€ 28.00
La mucca che produce il latte per la filiera del Parmigiano Reggiano
Controfiletto di zebra alla griglia
€ 30.00
Carni frollate in vetrina
Chiedere al personale
Consigliato dallo Chef
Stinco senape e miele oppure al fondo bruno con patate al forno (700g)
€ 16.00
2 opzioni
Senape e miele
Fondo bruno
Picanha brasiliano alla griglia con salsa Chimichurri
€ 20.00
Controfiletto di scottona alla griglia
€ 20.00
Picanha wagyu italiano alla griglia
€ 30.00
Morbidezza top!
Entrecote irlandese ai porcini o al tartufo nero
€ 25.00
Degustazione wagyu Kagoshima Japan5+ (100g)
€ 30.00
È possibile prendere anche quantità maggiori
Controfiletto di zebra alla griglia
€ 30.00
Carne esotica
Consigliato dallo Chef
Filetto di Canguro alla griglia (disponibilità limitata)
€ 22.00
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