TEQUILA E MEZCAL

La tequila Especial silver di Jose Cuervo è frutto di sola agave blu, coltivata nella tenuta di proprietà, sottoposta ad una lenta cottura e distillata in due passaggi all’interno di piccoli still artigianali. La presentazione all'olfatto è delicata, con profumi di caprifoglio e pepe bianco, accompagnate da sentori agrumati. Il gusto è leggero e minerale, con aromi di cedro e di mango. In bocca si sente il perfetto equilibrio di pepe bianco e agave cotto, raggiunto da sottili note di frutta secca e toni vegetali

All'odore abbiamo un perfetto equilibrio tra agave cotte, fruttate, legnose ed erbe aromatiche con note di oliva. Il sapore non si discosta molto dalle sensazioni olfattive: il sapore dell'agave cotta leggermente speziata viene subito al palato, con un finale affumicato, erbaceo e leggermente agrumato con toni di legno

Espolon Tequila Blanco è una tequila prodotta presso la Destiladora San Nicola nelle famose colline di Los Altos a Jalisco, dove le piante di agave blu crescono rigogliose. Al naso si percepiscono aromi agrumati di limone e di frutta tropicale, mentre al palato risulta particolarmente morbida con il caratteristico sapore di agave arricchito da sfumature di pepe, ananas flambé e vaniglia

Questa tequila si caratterizza per un affinamento in barili di quercia americana leggermente carbonizzati tra i 3 e i 5 mesi. Il naso è riccamente speziato con aromi di caramello, mentre in bocca il palato è leggermente corposo con sentori di agave tostata e frutta tropicale con un lungo finale speziato

400 Conejos Joven è un mezcal prodotto artigianalmente dal maestro mezcalero Don Tacho, utilizzando agave Espadin accuratamente selezionata quando hanno raggiunto la maturità dopo 8-10 anni.Al naso è agrumato, fresco e leggermente affumicato. Note che si ripetono poi al palato con un equilibrio tra note di agave cotta e legno.

Lasciaci una Recensione

Ti stai trovando bene?