CARTA DELLE BIRRE
BIRRE ALLA SPINA
Bionda media
€ 6.00
50 cl
Bionda piccola
€ 3.50
25 cl
Rossa media
€ 6.50
40 cl
Rossa piccola
€ 4.00
20 cl
BIRRE IN BOTTIGLIA
Ceres 33 cl
€ 5.00
STRONG ALE / LAGER PREMIUM
Erdinger Weibbier
€ 6.00
50 cl
Fischer 66 cl
€ 7.00
Ichnusa 50 cl
€ 5.00
Leffe Rouge cl 75
€ 10.00
Birra rossa d'Abbazia cl 75
Vol.: 6.6%
Heineken 33 cl | 66 cl
€ 3.00
€ 5.00
BIRRE ARTIGIANALI
American Amber Ale - 1920
€ 3.00
Birra artigianale Siciliana - 33 cl
Ambrata aromatizzata con Miele d'api nere sicule
Helles - 1920
€ 3.00
Birra artigianale Siciliana - 33 cl
Bionda aromatizzata con Cannella
Criata 50 cl -Officina Brassicola Siciliana
€ 9.00
Birra siciliana ricca di profumi di frumento e frutta a pasta gialla con miele siciliano.
Vol.: 5,5%
Rais 50 cl - Officina Brassicola Siciliana
€ 9.00
Birra siciliana dai profumi di frutta rossa matura e note tostate dagli accenti caramellati e dal finale strutturato.
Vol.: 7%
Epica Ares 75 cl
€ 14.00
Al naso dominano aromi tostati di caffè e liquirizia mentre al palato è morbida, con un gusto che ricorda la cioccolata fondente.
Vol. 8%
Epica Eolo 75 cl
€ 14.00
Una birra lievemente gasata, leggera, dal corpo medio e dall'olfatto floreale. Equilibrata, al bicchiere si presenta dorata con riflessi arancio.
Vol. 4,9%
Epica Kore 75 cl
€ 14.00
Dopo il primo impatto dolce, emergono le note agrumate del luppolo, che lasciano spazio ad un finale amaro e secco.
Con pepe rosa.
Vol. 4.7%
Epica Medusa 75 cl
€ 14.00
Colore bruno con schiuma color cappuccino. Al naso emergono note di frutta sotto spirito, confettura e caramello. Caratterizzata da un ricco aroma di malto vivacizzato da una speziatura che alleggerisce la bevuta.
Vol. 8%
Epica Polifemo
€ 14.00
Colore ambrato chiaro. Al naso dominano le sensazioni agrumate e resinose dei luppoli. In bocca è equilibrata con un finale che mixa caramello, frutta secca e amaro del luppolo.
Vol. 6%
Freak Ambrata 33 cl
€ 6.00
Con miele dell'Etna, la cui dolcezza non è stucchevole ma rende elegante e snella la bevuta. Il naso è dominato da note di frutta rossa e un leggerissimo caramello.
Volume:6%
Freak Bianca 33 cl
Bianca con timilia e scorze d'arancia.
Zona di produzione: SInagra (ME)
Vol.: 5%
Freak Bionda 33 cl | 75 cl
Bionda con scorze di mandarino.
Zona di produzione: Sinagra (ME)
Vol. 6%
€ 6.00
€ 14.00
24 Baroni Bianca 75 cl
€ 14.00
Leggera e dissetante, prodotta con frumento non maltato, proveniente dalla tradizione birraia belga.
Produzione artigianale Nicosia.
24 Baroni Bionda 75 cl
€ 14.00
Un equilibrio perfetto tra dolce e amaro, prodotta da una miscela di malti d'orzo e grano, delicatamente agrumata nel retrogusto.
Produzione artigianale Nicosia
24 Baroni Bionda II 75 cl
€ 14.00
Aromatizzata al miele di sulla grezzo, tendenzialmente amarognolo ma molto rinfrescante.
Produzione artigianale Nicosia
24 Baroni Terra 75cl
€ 14.00
Artigianale ai 5 Cereali
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