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TARTARE PESCE

tartare pesce bianco, tonno, salmone

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SASHIMI

sashimi tonno, salmone, pesce bianco

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TATAKI

trancio di pesce scottato (tonno, salmone)

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GAMBERI IN TEMPURA

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HOSOMAKI CRISPY

8 pz hosomaki in tempura, (salmone e Philadelphia, salmone spicy, tonno spicy,)

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URAMAKI EBITEN

8 pz uramaki gambero in tempura, (chips, spicy tonno, spicy salmone, Philadelphia)

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CHIRASHI

chirashi tonno, salmone, pesce bianco o pesce mix

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NIGIRI

nigiri salmone, tonno, pesce bianco (anche scottati)

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URAMAKI SALMONE

8 pz uramaki salmone, (salmone e avocado, salmone e Philadelphia, salmone e mango, salmone e pistacchio, salmone e mandorle, salmone scottato, salmone spicy)

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URAMAKI TONNO

8 pz uramaki tonno, (tonno e avocado, tonno e mango, tonno spicy, tonno scottato)

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URAMAKI VEGETARIANO

8 pz uramaki mango, avocado...

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URAMAKI PESCE BIANCO

8 pz uramaki pesce bianco (pesce bianco e lime, pesce bianco e mango, pesce bianco e maracuja)

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GUNKAN

gunkan salmone, salmone spicy, tonno, tonno spicy, gunkan ikura (uova salmone, ) gunkan tobiko

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