BRICCOBURGER

hamburger di tonno 200gr, cipolla rossa caramellata, mandorle tostate, capperi, servito con patate dorate dippers

hamburger di manzo 200gr, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, gorgonzola, noci, riduzione al nero d'avola, contorno di patate deppeers

hamburger di manzo 200gr, julienne di verdure grigliate , pomodoro secco, crema di burrata, guanciale croccante, servito con patate dorate dippers

hamburger di manzo 200gr, crema di pecorino semi-stagionato, cipolla rossa caramellata, guanciale croccante, servito con contorno di patate dippers

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