VINI BIANCHI SICILIANI
ABBAZIA SANTA ANASTASIA (SICILIA) Grillo
€ 20.00
Grillo
Vino fresco, fruttato, accattivante, dal suo colore giallo paglierino splendido. Inebria il palato con i suoi sentori di frutta solare quali, pesca, ananas, pompelmo e mandarino. Rilascia un gusto armonioso e fresco.
ABBAZIA SANTA ANASTASIA (SICILIA) Zurrica
€ 22.00
Chardonnay, Sauvignon
Vino di equilibrio e piacevolezza, persistente e aromatico. Inebriante tra profumi di frutta fresca pesca bianca, gelso, susina gialla, mandarino, fiori di mandorlo e gelsomino.
ABBAZIA SANTA ANASTASIA (SICILIA) Sinestesia
€ 22.00
Sauvignon Blanc
SInestesia, vino dal colore giallo brillante e paglierino . Al naso presenta delle fragranze come quelle del pompelmo rosa, bergamotto, mandarino verdello, gelso, pesca, fico d’ India, gelsomino, zagara. Al palato rivela un gusto complesso ed armonioso anche leggermente salino.
ALESSANDRO DI CAMPOREALE (SICILIA) Kaid
€ 30.00
Sauvignon Blanc
Vino dal colore giallo paglierino, con delicate note verdoline. Al naso, caratterizzato poi da sentori come frutto della passione, lime, pompelmo, lavanda, ortica e fiori di sambuco, con sfumature minerali. Fragrante e deciso il sorso, di buon corpo, di buon equilibrio e di buona lunghezza.
AZIENDA MILAZZO (SICILIA) Maria Costanza
€ 32.00
35.00
Inzolia, Chardonnay
Maria costanza, vino morbido, avvolgente e fruttato. Al naso è seducente e si apre con sentori di fiori bianchi che ben si sposano ai vegetali aromatici. Emergono poi, avvolgenti note di fiori e foglie di agrumi.
BAGLIO DEL CRISTO DI CAMPOBELLO (SICILIA) C.D.C.
€ 23.00
Chardonnay, Grillo, Insolia, Catarratto
Il vino si presenta di un colore giallo paglierino, dotato di una buona intensità cromatica. Al naso si percepiscono sentori agrumati e leggeri di spezie e fiori.
DONNAFUGATA (SICILIA) Anthilia
€ 23.00
Catarratto
Anthilia, vino dal colore giallo paglierino chiaro. Al naso esprime bei sentori di frutta a polpa bianca, pera e pesca bianca, ed un leggero aroma agrumato, di pompelmo. In bocca è fresco, di buona complessità, caratterizzato da una chiara traccia minerale.
DONNAFUGATA (SICILIA) Damarino
€ 23.00
Zibibbo
Damarino, vino dal colore paglierino chiaro che si unisce a sensazioni aromatiche delicate di fiori bianchi come il sambuco e note fruttate tra le quali spiccano quelle di agrumi. In bocca è delicato con un piacevole finale.
DONNAFUGATA (SICILIA) Sur Sur
€ 23.00
Grillo
Dal colore giallo paglierino brillante, offre al naso un bouquet fresco con accattivanti note di frutta a polpa bianca (pesca e melone cantalupo) unite a sentori di fiori di campo e menta. In bocca è morbido, con un ritorno delle note fruttate unito ad una piacevole freschezza.
DONNAFUGATA (SICILIA) La Fuga
€ 26.00
Chardonnay
La Fuga, vino dal colore giallo paglierino brillante, offre un bouquet fragrante con note di mela gialla e scorze di agrumi come il limone. In bocca è sapido e fresco grazie ad una piacevole vena acida.
FIRRIATO (SICILIA) Quarter
€ 28.00
Grillo, Catarratto, Carricante, Zibibbo
Quarter, vino dal colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Presenta un quadro aromatico fine e complesso, nuance eleganti che ricordano la nespola, l'arancia, l'ananas, il mango, i fiori di zagara e il sambuco, alternati a profumi di lavanda, timo, zenzero e pietra focaia.
MURGO (SICILIA) Etna Bianco
€ 24.00
Caricante, Catarratto
Etna Bianco, vino di buona pienezza e complessità. Al naso si apre con un bouquet delicato dai profumi di fiori bianchi di camomilla e ginestra. Al palato ha una buona intensità aromatica, è equilibrato e armonioso con una piacevole freschezza e sapidità minerale.
PELLEGRINO (SICILIA) Dianthà
€ 20.00
Gracanico, Malvasia
Dianthà, un bianco molto intenso, caratterizzato da una dominante nota fruttata di pera, accompagnata da note floreali di zagara e gelsomino. Al palato è secco, fresco ed equilibrato, moderatamente persistente al palato.
PELLEGRINO (SICILIA) Gibelè
€ 23.00
Zibibbo
Gibelè, vino bianco secco e molto aromatico, vinificato e affinato solo in acciaio. Emana intensi profumi di zagara, frutta esotica, agrumi e fiori bianchi. Il sorso risulta essere morbido, piacevole e fruttato ed esprime tutta l’esuberanza aromatica della Sicilia
PELLEGRINO (SICILIA) Kelbi
€ 20.00
Catarratto
Kelbi, vino che si presenta di un colore giallo paglierino. Al naso apre con sentori floreali di violetta e zagara, note di fiore di sambuco che s'intrecciano a una sensazione agrumata di grande piacevolezza. Al palato il vino è equilibrato, fresco e spiccano aromi di pompelmo per un finale che sa di mandorla.
TASCA (SICILIA) Leone
€ 24.00
Catarratto, Sauvignon blac, Traminer, Pinot Bianco
Leone, vino che esprime uno spettro olfattivo ampio e variegato come pompelmo, pesca bianca, mela verde, ananas ed agrumi in genere. Al palato è fresco, piacevolmente morbido, ricco, intenso e fragrante.
TASCA (SICILIA) Buonsenso
€ 24.00
Catarratto
Buonsenso, vino dal colore giallo paglierino non troppo carico. Al naso presenta delicati sentori agrumati di pompelmo rosa e pesca gialla. E' caratterizzato da una buona acidità e presenta un buon equilibrio con il giusto ritorno aromatico tipico del vitigno.
TENUTA LOMBARDO (SICILIA) Bianco d'Altura
€ 24.00
Catarratto
Vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si evince un particolare sentore di pesca bianca. Presenta un gusto delicato, molto fresco ed acidulo con retrogusto leggermente amarognolo.
TENUTE LOMBARDO (SICILIA) Grillo d'Altura
€ 24.00
Grillo
Vino dal colore giallo paglierino chiaro e luminoso. Presenta dei profumi fruttati e agrumati che si integrano con le note floreali di fiori di campo e zagara. Al palato il vino è fresco, ben strutturato con un finale piacevole, leggermente sapido e minerale.
PELLEGRINO (SICILIA) Salinaro
€ 20.00
Grillo DOC
Il vino presenta un colore Giallo paglierino luminoso, con un profumo agrumato e floreale, con sentori di gelsomino, limone, vaniglia e fiori d’arancio, presenta un gusto Morbido, equilibrato, fresco e agrumato, di buona sapidità
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