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Filetto charolaise di Vitello locale

€ 9.00

PREZZO L'ETTO (HG)

Secondo disponibilità

Brasato di vitello locale alla guinness

€ 20.00

Carne di manzo locale , a lenta cottura nella guinness con aromi e spezie , su purè di patate

Bistecca di pezzata rossa locale

€ 8.00

PREZZO L'ETTO (HG)

secondo disponibilità

Bruovulu n'ta Patedda

€ 9.00

Caciotta, Pan Grattato, Aceto di Vino Bianco, Aglio e Origano
secondo disponibilità

Hamburger di vitello locale

€ 12.00

Hamburger artigianale di vitello con erbette di di campagna da 200 GR servito con patatine fritte

Occhio al tegamino con pancetta croccante

€ 7.00

Uovo di gallina che corre.. Con pancetta arrotolata alle erbe del mediterraneo e pane tostato.

T-bone di Cherolaise locale ,60 GG di frollatura

€ 8.00

PREZZO L'ETTO (HG)

Pare parmigiana

€ 12.00

Parmigiana di melanzana fritta , prosciutto cotto alle spezie maletti , caciotta primo sale ,uovo di gallina che corre , pomodoro condito con cipolla ,basilico,sale e origano ,pepe nero , parmigiano reggiano.

Polpo Arrosto con Stracciatella di Bufala e pesto di basilico e pistacchio

€ 20.00

secondo disponibilità

Le nostre SALSE

€ 1.00

- Salsa Tartara
- Salsa BBQ al Laphroaig
- Salsa alla Senape & JD Honey
(secondo disponibilità)

Per ogni aggiunta extra ai condimenti da menù, verrà aggiunto da € 1,00 a € 3,00

Coperto/servizio

€ 2.00

La cucina è aperta dalle 19.30 alle 23.00

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