Dolci
100% Nocciole
€ 6.00
Torta alle nocciole senza farina, servita con panna montata, crema e croccante alle nocciole.
Nocciole e crema alle nocciole dell’Az. Agricola Ca’ del Fico.
Cheesecake cioccolato bianco e mirtilli
€ 6.00
Base di biscotti al cacao, mousse di formaggi al cioccolato bianco e salsa ai mirtilli.
Crema Catalana
€ 6.00
Dessert al cucchiaio dalla consistenza cremosa e vellutata ricoperta di una crosticina croccante di zucchero caramellato.
Panna cotta caramello e croccante
€ 6.00
Panna cotta, caramello leggermente salato e croccante alle nocciole
Panna cotta amarene e fondente
€ 6.00
Panna cotta, salsa alle amarene e crispy al cioccolato fondente
Semifreddo al torroncino d’Alba
€ 6.00
Servito con salsa al caffè e granella di fava di cacao