PRIMI PIATTI
Tagliatelle - gnocchi al battuto maceratese
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Ragù tradizionale maceratese
Gnocchi - Tagliolini - Tagliatelle alla papera
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Pappardelle al ragù di cinghiale in bianco
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Ravioli - Tagliatelle - Passatelli alla norcina
€ 10.00
Foglie verdi rucola, Grana e pachino
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Triangoli con verdure a vapore e tartufo nero
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Cappellacci di bufala con pachino e crema di basilico
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Ravioli - Tagliatelle al tartufo nero estivo
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Saraceni con rucola, Grana e pachino
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Orecchiette con fava, alici e pomodorini
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Strengozzi guanciale e pepe
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Pasta senza glutine con salsa a richiesta
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