spianata, nduja, lardo di colonnata, basilico e olio evo

fior di latte, pomodoro giallo azienda agricola Bioricci, zola cremoso, pancetta coppata, basilico e olio evo

pomodoro, origano, aglio, alici del mar cantabrico, pomodoro giallo semy-dry, basilico e olio evo

pomodoro, pomodoro giallo azienda agricola Bioricci, pomodoro giallo semi-dry, aglio, origano, basilico e olio evo

fior di latte, pomodoro giallo azienda agricola Bioricci, pancetta coppata, zucchine alla scapece, basilico e olio evo

base spianata, pomodorini, rucola, mozzarella di bufala, prosciutto crudo di Parma, scaglie di grana e olio evo (tutto fuori cottura)

provola affumicata, pomodoro giallo azienda agricola Bioricci, bacon croccante e olio evo

provola affumicata, zucchine alla scapece, alici del mar cantabrico, zeste di lime, basilico e olio evo

fior di latte, pomodoro giallo azienda agricola Bioricci, capocollo di Martina Franca, funghi caldarelli, crumble di taralli, basilico e olio evo

fior di latte, provola affumicata, fiori di zucca pastellati, ricotta di bufala, alici del mar cantabrico basilico e olio evo

provola affumicata, pomodoro giallo azienda agricola Bioricci, bacon croccante, prugne, basilico e olio evo

base spianata, stracciatella, tartare di manzo, granella di pistacchio, rucola e olio evo

fior di latte, provola affumicata, vellutata di zucca, zola cremoso, salsiccia fresca, basilico e olio evo.

provola affumicata, pomodoro giallo azienda agricola Bioricci, stracciatella, capocollo di Martina Franca e olio evo

provola affumicata, patate croccanti al burro, crumble di salsiccia, lardo di colonnata, nduja, semi di finocchio, basilico e olio evo

fior di latte, tagliata di tonno fresco scottato, rucola, cipolla caramellata e olio evo

fior di latte, provola affumicata, salsiccia fresca, guanciale, nduja, zola cremoso, patata sbriciolata, basilico e olio evo

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