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Darna di Storione bianco ai funghi porcini e crema di zucca

€ 28.00

Filetto di angus irlandese 180g alla piastra ai funghi porcini e patate arrosto

€ 30.00

Rollè di polletto ripieno di foglie di senape, bacon affumicato e purè di patate viola

€ 25.00

Busecca alla milanese

€ 19.00

Tartare di fassona piemontese 150g e le sue cruditè con tuorlo d'uovo della fattoria di Pozzo d'Adda

€ 23.00

Sfilacci di vitello con fagioli rossi di Lucca, misticanza e cipollotto fresco

€ 24.00

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