Le Nostre Rotonde Innovative

Pomodoro di Datterini Gialli,Origano,Aglio,Basilico,Acciughe di Cetara,Stracciatella,Olio Evo (L'olivaio Castel Leone di Suasa)

Pomodoro,Basilico,Scaglie di Pecorino Conciato di Fossa Dopo di Sogliano del RubicondoOlio Evo (L'olivaio Castel Leone di Suasa)

Fior di Latte,Sugo di Costine CBT,Ricotta,Basilico

Pomodoro,N'Duja Calabrese,Ventricina,Stracciatella,Miele di Habanero,Olive Nere,Menta,Olio Evo (L'olivaio Castel Leone di Suasa)

Fior di Latte,Pomodoro,Olive Taggiasche,Funghi,Prezzemolo,Carciofi Sott'Olio Di Montelupone,Prosciutto Cotto Alla Brace Fuori Cottura,Olio Evo (L'olivaio Castel Leone di Suasa)

Fior di latte,Guanciale,Carciofi,Pecorino, Olio Evo ( L Olivaio Castel Leone di Suasa)

Fior di latte,Cicoria Ripassata,Salciccia di Furcinon,Olio Evo ( L Olivaio Castel Leone di Suasa)

Fior di Latte,Fava in Porchetta,Lonza di Furcinon,Cremoso al Pecorino,Olio Evo ( L Olivaio Castel Leone di Suasa)

Fior di Latte,Asparagi,Guanciale,Pecorino,Crema di Carbonara,Pepe,Olio Evo ( L Olivaio Castel Leone di Suasa)

pomodoro,origano,basilico,burrata

Crema di Zucchine, Fior di Latte,Zucchine Fritte,Basilico,Provolone del Monaco,Olio Evo (L Olivaio Castel Leone di Suasa)

Sugo agli scampi cbt,fior di latte,gamberi sfumati alla vodka,prezzemolo,crema di latte delicata

verdure di stagione,mozzarella fior di latte,chimicurri

burrata pugliese,culatta marchigiana

pomodoro, fior di latte, melanzane fritte, ricotta stagionata

Fior di latte,provola,salsiccia km zero,friggitelli,olive,scaglie di pecorino,chimicurri,Cicoria Selvatica a Crudo

rispettiamo le ricette originali

rispettiamo le ricette originali

fior di latte,cipolle di Suasa o di Tropea sec disponibilità,pomodori scoppiati,ventresca di tonno sott’olio,n’duja calabrese,olive nere,lardo del Montefeltro,origano,basilico

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