Secondi Pesce
filetti di spigola con spinaci saltati e polvere di paprika dolce
€ 32.00
Baccalà alla piastra con crema di porri caramellati e broccoletti saltati
€ 32.00
Tonnato inverso
€ 35.00
tonno ( Riccardo Fuente) in crosta di semi di papavero e crema di vitello
Rondelle di orata al forno, con crema allo zafferano con roselline nere e kafir
€ 30.00
Polpo alla pugliese
€ 34.00
Crema di piselli salsa di pomodoro acciughe olio piccante
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