Antipasti
Crema di ceci con gambero al forno e crostini di pane
€ 18.00
ceci gambero al forno pane tostato
Tiepido di caprino con fico caramellato e pane tostato
€ 20.00
formaggio di capra fico caramellato marmellata di fichi crostino di pane tostato
Burrata in pasta kataifi con lardo di patanegra e conserva di pomodori fatta in casa
€ 20.00
Tartare di tonno con bagna cauda(alla Francese ) e pistacchi
€ 25.00
tonno (Riccardo Fuentes)panna aglio pistacchi
Cornetto Bolognese con spuma di mortadella e pistacchi
€ 20.00
Piatto di verdure
€ 14.00
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