Primi Pasta
Tagliatelle al nero di seppia con gamberi crudi pane tostato al profumo di acciughe lemongrass alla curcuma
€ 24.00
Panna curcuma lenongrass
Spaghetti alla carbonara di gamberi
€ 22.00
spaghetti uova formaggio gamberi saltati
Strozzapreti cacio pepe e polpo
€ 20.00
pasta fresca tentacoli del polpo a rondelle saltate senza ventose formaggio
Ignudi di ricotta con conserva di pomodori e olio alla menta
€ 18.00
palline di ricotta in farina passata di pomodori fatta in casa e olio alla menta
Gnocchi di patate con ragu' bianco toscano e cannella
€ 20.00
gnocchi di patate fatti in casa ragu' di carne vitello e polvere di cannella
Ravioli della fattoria con crema di boniato e gorgonzola fuso
€ 24.00
pasta al uovo fatta in casa carne mista boniato e gorgonzola fuso
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