Carmen food lab
DINNER MENU
LA LIEVITATA
Dal Lunedi al Giovedi solo la sera.
Creata a mano, da lievito madre, viene lievitata 72 ore con un idratazione del 95%, reinpastata a mano ogni 3 ore con un impasto interamente vegano.
Allergeni
Per la tua sicurezza, consulta gli allergeni e comunicaci le tue esigenze alimentari per una migliore esperienza gastronomica.
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