Paninoteca (SPECIAL BURGERS )
VESUVIUS Bun ai friarielli, ciccioli piastrati, provola, patate al forno, maio affumicata al pepe nero.
€ 9.00
TERRAMIA Bun rustico, spirale di salsiccia, friarielli, bacon, provola panata, salsa fumo.
€ 9.50
OLTREOCEANO Bun classico, pulled pork, onion rings, rucola, cheddar, maio al bacon.
€ 9.50
CLASSIC BEEF Bun classico, tagliata di manzo alla griglia, rucola, pomodori sott’olio, scaglie di parmigiano, maio al pepe nero.
€ 9.50
SOTTOBOSCO Bun rustico, stracotto di cinghiale, funghi misti, provola affumicata, crema di tartufo.
€ 10.00
CASERTA VECCHIA Bun rustico, Porchetta di maialino nero, patate al forno, provola silana, crema di friarielli, tarallo sugna e pepe.
€ 9.50
MANZETTA Bun classico, pulled biff, patate fritte, bacon piastrato, maionese.
€ 9.00
BOLOGNESE Bun classico, tagliata di tracchia ai ferri, patate al forno, rucola, mortadella, crema di pistacchio.
€ 10.00
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