Bollicine
Gajo Spumante Brut Millesimato Tenuta Moriniello
€ 5.00
Montaione (FI)
Uve Sangiovese e una piccola quantità di Pinot Nero
Ottenuto con metodo Martinotti-Charmat, vede uve raccolte pressate intere e in maniera soffice. Il mosto viene illimpidito a freddo e viene fatto fermentare a bassa temperatura. Segue poi una spumantizzazione in autoclave per un periodo di sei mesi.
Prezzo al bicchiere.
Acquistabile anche la bottiglia a 18€.
Spumante Brut Metodo Classico J.Maestri Blanc de Blancs
€ 5.00
Uve: Chardonnay 100% Regione: Lombardia
Ha una veste dorata e luminosa, ravvivata da un finissimo perlage. Note delicate di fiori bianchi, frutta gialla e note agrumate.
In bocca è avvolgente, complesso e armonioso.
Prezzo al bicchiere.
Acquistabile anche la bottiglia a 18€.