Primi
Risotto alla Fontina DOP con crema di Boudin
€ 18.00
Consigliato dallo Chef
Risotto al Bleu d'Aoste di Capra con Nespole Marinate alla Liquirizia
€ 19.00
Tagliolini ai porcini
€ 18.00
Zuppa Valpellinentze
€ 15.00
Tagliatelle di pane di segale con ragù di capriolo e olive
€ 19.00
Tortelli ai funghi e sugo d'arrosto
€ 18.00
Crespelle alla Valdostana
€ 16.00
Polenta Concia dell'antica tradizione
€ 16.00
Spaghetti alla "Carbonara", ma valdostana
€ 16.00
Non ce ne vogliano i cultori, ma ogni tanto una provocazione ci sta. Sorridiamo insieme
Gnocchi di melanzane alla Parmigiana gratinati
€ 16.00
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