Morbido bun artigianale di nostra produzione al grano arso, tartare di gambero rosso, pesto di pistacchi, burrata, fiori di zucca fritti.

Morbido bun artigianale di nostra produzione, polpo cotto a bassa temperatura, rape nfucate, burratina locale, nocciole tostate, pomodorino secco.

Morbido bun artigianale di nostra produzione, pulled pork cotto a bassa temperatura, coleslaw, salsa BBQ home made.

Morbido bun artigianale di nostra produzione al grano arso, hamburger di scottona home made 200gr. salsa cacio e pepe home made, guanciale croccante, lattuga.

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