Pinse
Cenerentola
€ 13.00
Pinsa romana con mozzarella Fior di latte, speck, panzerotti di patate, fiori di zucca in pastella, zucchine gratin
Salsicciosa
€ 13.00
Pinsa romana con passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia dolce, caciotta fusa, funghi, patatazze rusticasse, scaglie di formaggio Capasone, polvere di spinaci
Mortazza
€ 13.00
Pinsa Romana con mozzarella fior di latte, crema cacio e pepe, mortadella, battuta di pomodori secchi e olive taggiasche, granella di pistacchio
Sora Lella
€ 12.00
Pinsa romana con mozzarella fior di latte, crema alla carbonara, guanciale, formaggio Capasone a scaglie
Texas
€ 10.00
Pinsa romana con passata di pomodoro, pulled pork di nostra produzione, cipolla croccante, patatine fritte, salsa bbq
Itria
€ 10.00
Pinsa romana con Capocollo di Martina Franca, Stracciatella, rucola, pomodorini, olio Evo
Regina
€ 8.00
Pinsa romana con passata di pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico, olive
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