Antipasti

Selezione di Salumi e Formaggi scelti dallo Chef con abbinamento di Miele e Stuzzicherie

Croccanti pepite ripiene di Pulled Pork
accompagnate da Salsa BBQ (6 pz)

Mini burger di ceci leggermente speziati accompagnati da salsa Mango e Habanero

Crocchettone di patate ripieno con mortadella Favola e provola, crema e granella di pistacchio

Piccoli quadrotti di parmigiana fritti

Panzerotti lunghi artigianali di Patate di nostra produzione con Pecorino Romano, Sardo, menta e prezzemolo

Fiori di zucchina con cuore di mousse di ricotta e agrumi in croccante panatura in abbinamento a Curd al Limone, produzione propria.

Piccole ciambelline di formaggio Gouda e bacon fritte da tuffare in salsa BBQ

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