Secondi

(Trad. I'Pullastr)Croccante fuori, succoso dentro, con patate croccanti,Il nostro Hendl bavarese da accompagnare rigorosamente con una birra Bionda.

Selezione di würstel misti accompagnati da patate speziate e crauti.

Melanzane rigorosamente fritte, pomodoro, mozzarella e parmigiano, gratinata al forno.

Grande classico della tradizione bavarese. Stinco di maiale tenerissimo al forno servito con patate e tipici crauti stufati per esaltare la ricchezza del piatto.

Tenero petto di pollo avvolto in una panatura dorata e croccante servito con patate fritte croccanti. Un binomio intramontabile che unisce semplicità e gusto.

Trippa bovina con pomodoro e verdure fresche. Una ricetta rustica con sugo di pomodoro in grado di creare un piatto dal carattere forte e autentico.

I fagioli più ricercati della storia, ora in versione Tex Mex! Un mix deciso di fagioli neri e peperoncino con costina alla brace, da gustare direttamente dalla padella con un mestolo di legno.

Con patate

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