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Hendl Bavarese

€ 15.00

1/2 polletto

(Trad. I'Pullastr)Croccante fuori, succoso dentro, con patate croccanti,Il nostro Hendl bavarese da accompagnare rigorosamente con una birra Bionda.

Stinco di Maiale

€ 20.00

Grande classico della tradizione bavarese. Stinco di maiale tenerissimo al forno servito con patate e tipici crauti stufati per esaltare la ricchezza del piatto.

Gulash

€ 20.00

Stufato di carne bovina, cipolla, paprika e cumino. Un piatto dal sapore intenso e avvolgente, servito con croccanti patate fritte dorate che creano un contrasto perfetto con la morbidezza e il sugo speziato della carne.

Cotoletta di Pollo

€ 10.00

Tenero petto di pollo avvolto in una panatura dorata e croccante servito con patate fritte croccanti. Un binomio intramontabile che unisce semplicità e gusto.

Trippa alla Trinità

€ 5.00

Trippa bovina con pomodoro e verdure fresche. Una ricetta rustica con sugo di pomodoro in grado di creare un piatto dal carattere forte e autentico.

Costina di Maiale in salsa BBQ

€ 20.00

Con patate

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